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A VACCA CORSA

Rédigé le Dimanche 27 Septembre 2020 à 18:09 | Lu 4 fois | 0 commentaire(s)

Portrait d’une race rustique.


La vache corse est reconnue depuis 2013 comme la quatorzième race locale à petits effectifs. A travers les âges, l’animal a subi certains changements, une adaptation à un territoire couvert par une végétation dense. Elle aurait été introduite au néolithique par les premiers agriculteurs et éleveurs de l’île, vraisemblablement dès le néolithique ancien, vers -5500 ou -6000 av. J-C. Son patrimoine génétique est d’une grande importance. La vache corse serait une descendante de l’Auroch Européen et Nord-Africain, elle aurait des origines mésopotamiennes. Sa similitude avec la Brune de l’Atlas, une race bovine ancienne....

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